Manger
Plaisirs de la table
Les restaurants
Lons-le-Saunier
🚩 Ô Tablier, un bistro-gastro comme nous les apprécions particulièrement. Du bon, du local, de la recherche dans les recettes, du plaisir ! Le tout dans un cadre agréable et dans le centre de Lons.
🚩 Le Grand Café du Théâtre, un restaurant en plein centre de Lons, sur la place principale à voir, sur laquelle vous trouverez aussi de quoi vous désaltérer et quelques animations. Si vous y allez, faites nous confiance et prenez en entrée le pâté en croute, c'est un délice !
🚩 La Douce Heure, lieu très cosy, où l'on peut se rendre aussi bien pour un encas, un café que pour un vrai repas. Merci à Léa, c'est elle qui nous l'a fait découvrir.
🚩 Le Grain de Sel, une charmante petite table où l'on a très bien mangé et où l'on a été très bien servi. Conseil : goûtez au vin au basilic, mais avec modération. Non pas à cause de l'alcool, mais des effets du basilic...
🚩 La Comédie, un restaurant avec un cadre plutôt sobre. On vient ici pour la bonne cuisine qui y est servie. Ce restaurant se concentre sur des recettes efficaces avec de très bons produits de base. Seule l'addition nous avait parue un peu salée, mais cela reste une référence à Lons. Notre expérience date d'avant Covid. A refaire tout de même. Info : ce sont les personnes qui ont repris le logis-hôtel-restaurant-spa Parenthèse où nous avions fêté les 50 ans de Philippe. Donc vous pouvez aussi vous rendre là-bas, la cuisine devrait y être similaire et le cadre est du coup plus sympa, avec un beau quart de queue sur lequel on avait eu le plaisir d'entendre jouer notre Juju.
🚩 La table de Perraud, un restaurant qu'on ne vous conseillerait pas si on restait sur notre seule expérience qui ne fut pas très bonne, mais que tout le monde semble apprécier, puisqu'il ressort à chaque fois dans les premiers noms de restaurant à faire sur Lons. Alors on vous le met quand même et on vous laisse juger. Faites vos retour en commentaire si vous avez l'occasion de passer avant le mariage, nous y retournerons et peut-être nous pourrons revoir notre appréciation.
🚩 Le Bistro d'Hugo, dans un cadre très sympa, avec pour centre de l'escalier hélicoïdale un tronc d'arbre sculpté. Les plats sont dignes d'une bonne brasserie. Le pain est pris dans la boulangerie d'à côté, la boulangerie pâtisserie Callens, qui parfois vend tellement bien que l'après-midi elle ferme, n'ayant plus rien à vendre.
Il y a vraiment de quoi se faire plaisir au niveau gastronomie sur Lons et ses environs, donc n'hésitez pas à nous partager les adresses incontournables avec un petit descriptif pour expliquer ce qui en fait LE restaurant à visiter.
A maximum 30 minutes de Lons
Les restaurants cités dans le Guide Touristique du Jura de Léa, page 13, parce que l'on a pas encore tout testé nous même, mais aussi :
🚩 Le Domaine de BERSAILLIN, hé oui ils ont aussi un restau en semaine, et on a bien aimé, ils ne seront pas aux fourneaux le jour J, mais n'hésitez pas à tester. Nous n'avons testé que les menus traditionnellement servi, mais ils proposent aussi des Bocaux hauts de gamme, et des sandwichs.
🚩 Autour de l'Âtre, restaurant qui a été conseillé à notre crémière préférée et qui nous a donné l'adresse. A priori du pure bonheur. On en notera plus quand on aura testé.
🚩 La Valouse, à Orgelet, une belle table dans un décor sympathique, avec notamment une terrasse très agréable et où avons été très bien servis. Seul point étrange, il faut parfois s'accorder entre nous pour profiter du meilleur prix en se répartissant les plats, entrées et desserts des différents menus pour obtenir une addition plus légère.
Proche du lac Saint Point, Lac de Remoray, Fonderie de Cloches, entre Mouthe (proche de la source du Doubs), Métabief et Pontarlier (avec sa distillerie)
🚩 La Remise, restaurant de fondue au comté soigneusement sélectionné par les propriétaires, comtés parmi les meilleurs de la région. Notre fondue préférée en France, dans un décor atypique. L'accueil est très amical. ATTENTION, pas de terminal de CB, venez avec du liquide et réservez à l'avance, car c'est souvent plein, surtout le week-end et l'hiver, bien qu'il faille être très bien chaussé pour y monter quand il y a de la neige.
🚩 La Petite Échelle, ouverte qu'en été. Excellente fondue là aussi, parfumée avec de l'herbe à la vierge (herbe qu'aurait déposé Marie dans la crèche pour y poser Jésus), ou de son autre nom plus commun, l'aspérule. Pour y parvenir, le chemin est de type forestier jurassien, et vous ne serez à quelques centaines de mètres de la Suisse.
🚩 L'Escale, restaurant portant à sa carte de nombreux poissons d'eau douce délicieux. Le cadre est très chouette et la vue sur le lac... ha la la... très agréable !
Nos fournisseurs de bonnes choses
Commerces de proximité
🚩 Café Roger, un torréfacteur mais aussi une boutique de bons produits comme le chocolat de la maison Bonnat de Voiron, ou les dragées Médicis, mais aussi des produits locaux sucrés, comme des liqueurs, et des confitures par exemple.
🚩 Pelen - une institution lédonienne cité dans le Guide Touristique du Jura de Léa, page 2. Chocolaterie, salon de thé et boutique. Tout est fais à proximité dans leurs ateliers de Lons. L'incontournable Ecureuil est à tester absolument. Suivez l'itinéraire proposé dans le guide, une belle journée en perspective.
🚩 Boulangerie Fontanelle / Victorien Fumey - Boulangers respectant une tradition du pain au levain et cuit au feu de bois. Excellent !
🚩 La Grange - Depuis plus de 20 ans, le magasin des produits du terroir, à Lons-le-Saunier, vous propose plus de 300 produits élevés, cultivés et transformés par des paysans de Bresse, du Jura et du Doubs, soucieux de la qualité et de votre satisfaction.
Fruitières, caves, éleveurs..
🚩 Domaine Cartaux Bougaud - on vous y accueillera très bien normalement et nous avons été très agréablement surpris à la dégustation. Nous y sommes allés sur les conseilles d'Émilie notre crémière - on aura une autre Émilie dans nos invités ! - et vous trouverez certains de leurs produits le jour J. Appellation Étoile qui correspond à un terroir particulier.
🚩 Domaine de Montbourgeau - ici nous avons toujours été bien accueilli. La maison est joli et bien placée, sur une hauteur, avec pour entrée une belle allée. Demandez à découvrir leur Secret. Vous ne serez pas déçu. Le Macvin aussi y est très bon. Dans l'espace dégustation, vous pourrez voir la carte de l'appellation Étoile.
🚩 Beuque Earl - élevage de truites, probablement le meilleur de la région, mais ce n'est pas sur l'accueil qu'ils ont été notés, ça c'est sûr ! Ce qui est sympa en allant là-bas, c'est la route qui est très bucolique et qui borde, en arrivant à Marigna-sur-Valouse, le très beau Château de Marigna. Et si vous poussez jusqu'à Arinthod, vous trouverez une notaire exceptionnelle, puisque notre témoin ! et qui nous a accompagné sur notre achat d'Angers.
🚩 Fruitière Vinicole D'Arbois - un incontournable de la région. Nous apprécions particulièrement la cuvée Béthanie pour accompagner nos cuisses de grenouille ou la fondue que nous achetons toute prête chez Émilie et Pascal.
Enseignes nationales
Cliquez dessus pour avoir leur localisation :
Hyper U - Biocoop - La Vie Claire (avec sa patte à tartinée sans lactose qui est simplement la meilleure du monde) - Bricomarché - Boulanger - Sport 2000 & Mondo Vélo - Grand Frais -
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